近年來，食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康日益成為海峽兩岸民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。在第三期『海峽兩岸名優(yōu)食品群英榜』評(píng)選中，一款獨(dú)特的創(chuàng)新產(chǎn)品——營(yíng)養(yǎng)土，以其突破性的應(yīng)用價(jià)值脫穎而出，引發(fā)業(yè)內(nèi)外廣泛討論。

營(yíng)養(yǎng)土作為一種經(jīng)過特殊配方處理的土壤改良產(chǎn)品，并非直接食用的食品，卻在食品產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著不可或缺的角色。在臺(tái)灣屏東的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)和福建漳州的生態(tài)種植基地，采用營(yíng)養(yǎng)土培育的果蔬不僅產(chǎn)量顯著提升，其營(yíng)養(yǎng)成分和口感也獲得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

專家指出，優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土能夠有效改善土壤結(jié)構(gòu)，提供作物生長(zhǎng)所需的全面營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用。這種可持續(xù)的種植方式，既保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，也促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

在本次評(píng)選中，來自臺(tái)灣的『綠源生機(jī)營(yíng)養(yǎng)土』和大陸的『沃土天成有機(jī)基質(zhì)』雙雙入選名優(yōu)榜單。這兩款產(chǎn)品都采用了先進(jìn)生物技術(shù)，富含有機(jī)質(zhì)和有益微生物，能夠顯著提升作物的抗病能力和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

隨著兩岸農(nóng)業(yè)交流的深入，營(yíng)養(yǎng)土的研發(fā)與應(yīng)用正成為新的合作熱點(diǎn)。未來，兩岸企業(yè)計(jì)劃共建營(yíng)養(yǎng)土研發(fā)中心，共享技術(shù)成果，推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為消費(fèi)者提供更加安全、營(yíng)養(yǎng)的食品選擇。